Geschichte
Wir sind die Einzigen in den Niederlanden, die Kamele melken. Unser Betrieb befindet sich im Dorf Berlicum in Brabant, in der Nähe von ’s-Hertogenbosch. Dort streifen 100 bis 130 Dromedare frei umher, verteilt auf mehrere Ställe.
Wie alles begann
Frank, Absolvent der Landwirtschaftlichen Hochschule (HAS) in ’s-Hertogenbosch, hat seine Leidenschaft für die Landwirtschaft in ein florierendes Unternehmen verwandelt. Alles begann mit einer Vision – inspiriert von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), die Kamelmilch als eine der gesündesten Tiermilchsorten einstuft. Untersuchungen zeigten, dass in den Niederlanden Potenzial für eine wirtschaftlich rentable Produktion von Kamelmilch bestand. Frank beschloss, diese Herausforderung anzunehmen.
Unsere Molkerei nahm buchstäblich im Herzen der Stadt ihren Anfang: 2006 pachtete die Gemeinde Den Bosch vorübergehend ein rund 0,75 Hektar großes Grundstück an der Ecke Rompertse baan und Wethouder Schuurmanslaan. Hier trafen im August 2006 drei Kamele von einer der Kanarischen Inseln in Den Bosch ein. Nach einer fünftägigen Schiffsreise wurden die Tiere in einem speziell für den Kameltransport ausgestatteten Anhänger von Spanien in die Niederlande gebracht.
Ende 2006 wurden die Kamele in die Winterquartiere in Cromvoirt verlegt. Die ersten Kälber wurden dort im Frühjahr 2007 geboren. Seitdem ist Kamelmilch in den Niederlanden erhältlich.
Im September 2010 zog die Kamelzucht nach Berlicum in ein größeres Gebäude um, wo mehr Platz für die Kamele geschaffen wurde. Ein großer Stall wurde umgehend errichtet, der den Tieren viel Raum bot. Bereits 2014 lebten über 80 Kamele auf dem Hof. Im April 2014 wurde der Betrieb um ein Restaurant im orientalischen Stil erweitert, in dem Gruppen zu Mittag und zu Abend essen können. 2016 wurde die Gruppenunterkunft eröffnet. 2018 bauten wir einen neuen Stall, und aktuell halten wir etwa 100 bis 130 Kamele und zahlreiche Kamelkälber.
Wir sind die einzige professionelle Kamelmilchproduktion in Europa, und unsere Milch ist die einzige, die in der EU legal roh verkauft werden darf. Außerhalb der Niederlande exportieren wir unsere Kamelmilch unter anderem nach Großbritannien, Belgien, Deutschland, Österreich und Schweden.
Das Ziel
Das erste Ziel des Kamelmilchprojekts war die Untersuchung der Machbarkeit des maschinellen Melkens von Kamelen und die Ermittlung der Absatzmöglichkeiten. Und das mit Erfolg! Die Kamele werden mit einer von Frank Smits, dem Inhaber der Molkerei, selbst entwickelten Maschine gemolken. Die Tiere werden also mit einer speziell angepassten Kuhmelkmaschine gemolken. Die Milch wird naturbelassen verkauft, aber auch zu anderen Produkten verarbeitet und ist an verschiedenen Standorten in den Niederlanden, der EU und weltweit erhältlich.
Die Milch wird in ihrer natürlichen, unverarbeiteten Form verkauft, aber auch zu anderen Produkten verarbeitet und ist an mehreren Standorten in den Niederlanden sowie in der EU und sogar weltweit unter der Marke „Oasis Camel Milk“ erhältlich.
Geschäftsphilosophie
Die Kamelmilchrei hat sich zu einem Betrieb entwickelt, in dem sich Kamele, Mitarbeiter, Kunden und Gäste gleichermaßen wohlfühlen. Wir arbeiten täglich an der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Tiere, unter anderem, indem wir Kälber und Mütter stets zusammenhalten. Unsere Mitarbeiter können ihre Ambitionen und ihren Enthusiasmus in die Tierpflege, den Tourismus, die Milchverarbeitung und viele weitere Aufgaben auf dem Hof einbringen. Positive Erfahrungen mit Kamelmilch werden weiterempfohlen, wodurch wir einen wunderbaren Stammkundenkreis aufbauen, den wir stetig erweitern. Gäste genießen nicht nur einen schönen Tag (oder sogar eine ganze Woche), sondern lernen auch Wissenswertes über Kamele, das Leben auf dem Bauernhof und die ländliche Umgebung. Die Kamelmilchrei Smits möchte den Menschen auf und um den Hof einen möglichst großen Mehrwert bieten.
Folgende Punkte sind für die Kamelfarm von zentraler Bedeutung:

















