Kamelenmelk

Kamelenmelk, het lekkerste alternatief voor koemelk!
Kamelenmelk is onbewerkt, puur natuur en niet gepasteuriseerd!

Kamelenmelk is sinds 2006 nieuw in Nederland. Kamelenmelkerij Smits is de eerste en vooralsnog enige kamelenmelkerij in Europa.

Nederlandse kamelenmelk smaakt ongeveer hetzelfde als koemelk. Sommige mensen vinden dat kamelenmelk wat zouter en pittiger smaakt dan koemelk. Koeien en kamelen eten voor het grootste deel gras. Dit gras bepaalt grotendeels de smaak van de melk.

Volgens de FAO (de wereld voedsel organisatie) is kamelenmelk een van de gezondste dierlijke melksoorten. Kamelenmelk bevat geen beta-lactoglobuline, het eiwit dat een grote rol speelt bij het ontstaan van koemelkallergie.

  • Kamelenmelk
    Het melken van een kameel
  • Kamelenmelk
    Joyce, een van de eerste melksters van de Kamelenmelkerij!
  • Kamelenmelk
    Melkmachine aan de uier
  • Kamelenmelk
    Ruud doet op maandag, woensdag en vrijdag de verse kamelenmelk in flesjes bottelen!
  • Kamelenmelk
    Proost!